HEMEROTECA ART 1 DEMANDA

Diario El Carabobeño

Demanda de productos supera la oferta
Amas de casa se organizan contra la escasez

Caracas (AFP) Las amas de casa del país se están organizando por medio de mensajes a celulares o llamadas para sortear los problemas de abastecimiento de alimentos de consumo básico como leche, pollo o carnes en los supermercados.

María Cordero, una caraqueña de 24 años de los valles del Tuy, explicó a AFP que un grupo de amigos y familiares unieron sus fuerzas este fin de semana gracias a la tecnología.

"¿No te llegó mi mensaje de celular? Este fin de semana vino el camión de los pollos", señaló un ama de casa a una vecina. "¡Cómo! ¿Y a mí no me avisaste?", dijo otra.

En esta zona de los valles del Tuy decenas de vecinos esperan pacientemente con sillas y paraguas, para protegerse del sol, a que llegue el camión de alimentos los fines de semana, señaló.

Luís Rodríguez, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Supermercados, dijo esta semana que el abastecimiento de supermercados se ubica entre 70% y 75%. Sin embargo, destacó que hay "rubros críticos" que duran cerca de "media hora" en los anaqueles, como es el caso de los huevos y la leche refrigerada.

"Vemos a consumidores que llegan a hacer fila desde las 7 de la mañana frente a un establecimiento porque saben que por orden le tocarán los litros de leche en existencia", señaló Rodríguez.

Belén Martínez, un ama de casa de 41 años y dos hijos pequeños, dijo a AFP que ha preguntado a varias decenas de vecinos hasta calcular la hora exacta a la que llega el camión al abasto cercano a su domicilio.

"Esta mañana bajé con una compañera a la panadería y sólo nos dejaron comprar un litro de leche a cada una", dijo, pues los puntos de venta limitan la venta de los rubros escasos para evitar compras compulsivas.

Naya Mocada, una joven de 27 años que gestiona una pequeña tasca en Bello Monte, dice que la situación es "terrible". "A principios de esta semana estuve un día entero buscando leche y sólo conseguí cinco litros para cocinar puré de patata. La utilizamos como si fuera oro líquido, a cuentagotas", contó.

"Se produce la paradoja de que mientras escasean la carne o los huevos sujetos por el control de precios, los cortes de carne más caros, como el lomito o la punta trasera; y los huevos de codorniz abundan en los anaqueles de los supermercados", dijo Moncada, que todas las semanas hace malabares para mantener algunos platos en el menú de su restaurante.

El ministro para la Alimentación, Rafael Oropeza, explicó esta semana que la demanda de algunos productos se encuentran muy por encima de la oferta, siendo la leche cruda el más solicitado.

"Tenemos un déficit de producción de leche en Venezuela de 2.000 millones de litros", que el gobierno intenta paliar mediante la importación masiva en la red de supermercados estatales Mercal, dijo.

El presidente Hugo Chávez explicó que este desabastecimiento es por el aumento del consumo, especialmente en familias de bajos ingresos que antes comían esporádicamente carne o daban agua de arroz en lugar de leche a sus hijos.

La falta de productos también es culpa de "especuladores" y "acaparadores", de "empresarios cuadrados con la oposición que buscan desestabilizar" al gobierno, afirmó.

La economía venezolana acumula 15 trimestres de crecimiento gracias a los elevados precios internacionales del crudo, y para este año el gobierno espera que el aumento del PIB sea de entre 8% y 9%, según el ministerio de Finanzas.

Los empresarios agroindustriales reclaman al gobierno que revise el control de precios de la lista de productos regulados para que puedan cubrir los costes e incentivar la producción.

Artículo enviado desde la página web del Diario El Carabobeño



ANALISIS

La expansión del gasto social promovida por el gobierno venezolano no ha sido acompañada por inversiones privadas para ampliar la capacidad industrial del país. Esta situación, junto a los controles de precios y de divisas, genera constantes ciclos de escasez los productos básicos de la cesta de alimentos con precios regulados, lo cual tiene como concecuencia que existan porductos del consumo diario acaparados y por lo tanto exista una elevada demanda de los mismos.